La Réserve Veranstaltungen
Entdecken Sie die exklusiven Veranstaltungen im La Réserve Resort. Bleiben Sie informiert und lassen Sie sich von den kommenden Erlebnissen bei uns inspirieren.
INTO THE WILD
Step Into the Wild und entdecken Sie die vielfältigen Aromen der Wildsaison bei einem stimmungsvollen Herbstbrunch im La Réserve Resort.
Am 25. Oktober begrüßen wir Sie von 11:30 bis 15:30 Uhr im La Rigue zu einem raffinierten Brunch mit Wildgerichten, saisonalen Spezialitäten und einem umfangreichen Getränkearrangement inklusive einem Glas Champagner.
Ein kulinarisches Herbsterlebnis, bei dem erstklassige Zutaten und raffinierte Gastronomie am Zegemeer zusammenfinden.
Live Music von Marlies
Gekaufte Tickets sind nicht erstattungsfähig.
QUATRE MAINS
Wout Bru & Piet Huysentruyt
Zwei Köche, vier Hände, ein außergewöhnlicher Abend im La Rigue.
Am Dienstag, den 17. November, lädt La Rigue zu einem exklusiven kulinarischen Rendezvous ein. Wout Bru und Piet Huysentruyt vereinen ihr Können für ein besonderes Dinner im La Réserve Resort.
Freuen Sie sich auf ein Menü, in dem beide Köche ihre ganz persönliche Handschrift zum Ausdruck bringen. Zwei kulinarische Persönlichkeiten treffen aufeinander – mit raffinierten Gerichten, intensiven Aromen und einer gemeinsamen Leidenschaft für die Gastronomie.
Ihre Weine wählen Sie ganz nach Ihrem Geschmack à la carte und passend zu den einzelnen Gerichten. Unser Team berät Sie gerne persönlich und unterstützt Sie bei der Zusammenstellung Ihrer individuellen Weinbegleitung.
Erleben Sie diese besondere Zusammenarbeit im eleganten Ambiente des La Rigue mit Blick auf den Zegemeer.
Menu 5 Gänge 240 € pro Person – Getränke nicht inbegriffen
Beginn um 19:00 Uhr im La Rigue
Bereits erworbene Tickets sind nicht erstattungsfähig.
TRUFFEL DINNER
Am 26. und 27. November lädt La Réserve Resort Sie zu einem besonderen gastronomischen Erlebnis ein, bei dem Trüffel und die schönsten Produkte der Saison im Mittelpunkt stehen.
Von der ersten Amuse-Bouche bis zum Dessert wird jeder Gang durch die intensiven Aromen des Trüffels veredelt. Ein sorgfältig komponiertes Menü, serviert im eleganten Ambiente von La Réserve Resort.
MENU
Zeeuwse Flachauster
Champagner
Gougère
Comté
Topinambur
Mandel
Jakobsmuschel
Kerbelwurzel | Granny Smith | Zitrone
Kalbsbries
Spitzkohl | Yuzu | Petersilie
Hase
Schwarzwurzel | Quitte | Chicorée | Rosmarin
Schokolade
Praline | Karamell | Vanille
Menü ohne Weinbegleitung - 210 € pro Person
Tickets sind nicht stornierbar und nicht erstattungsfähig.
SANKT NIKOLAUS BRUNCH
Feiern Sie Sankt Nikolaus im La Réserve Resort.
Am 6. Dezember begrüßen wir Sie von 11:30 bis 15:30 Uhr im La Rigue zu einem festlichen Brunch mit einem raffinierten Buffet, saisonalen Spezialitäten und köstlichen Sankt-Nikolaus-Leckereien.
Genießen Sie unser umfangreiches Getränkearrangement inklusive einem Glas Champagner und verbringen Sie gemeinsam mit Familie und Freunden einen stimmungsvollen Nachmittag am Zegemeer.
WEIHNACHTSDINNER & LUNCH
Feiern Sie die Festtage stilvoll im La Réserve Resort.
An Heiligabend und am ersten Weihnachtsfeiertag begrüßen wir Sie zu einem festlichen Gourmetmenü. Saisonale Produkte, edle Zutaten und raffinierte winterliche Aromen stehen im Mittelpunkt. Von Zeeländer Austern und Zeebrügger Nordseekrabben bis zum Fasan mit schwarzem Trüffel erwartet Sie ein kulinarisches Weihnachtserlebnis, das Sie mit Familie und Freunden genießen können.
MENU
Zeeländer Flache Auster | "Rockefeller"
Tartelette | Zeebrügger Nordseekrabben | Kaviar
Knollensellerie | Haselnuss | Weißer Trüffel
Gänseleber
Terrine | Apfel-Tarte-Tatin | Passionsfrucht | Tonkabohne
Jakobsmuschel
Blumenkohl | Granatapfel | Mandel | Zitrone
Fasan
Walnuss | Fine Champagne | Schwarzer Trüffel | Petersilie
Weihnachtskugel
Menü exklusive Getränke - 230 € pro Person
Kinder unter 15 Jahren - 130 € pro Person
Weinbegleitung (exklusive Aperitif) - 80 € pro Person
Gekaufte Tickets sind nicht erstattungsfähig.
SILVESTERDINNER
Lassen Sie das Jahr 2026 stilvoll im La Réserve Resort ausklingen.
Am Silvesterabend nehmen wir Sie mit auf eine gastronomische Reise durch das Beste der Wintersaison, mit Wild, Langustine und Wintertrüffel. Begleitet wird das Menü von einer sorgfältig zusammengestellten Weinbegleitung. Um Mitternacht stoßen wir gemeinsam mit einem Glas Champagner auf das neue Jahr an.
MENU
Zeeländer Flache Auster | Lauch Kartoffel
Gänseleber | Topinambur | Quitte
Bauernei | Blumenkohl | Kaviar
Hirsch
Carpaccio | Schwarzwurzel | Pekannuss | Senf
Langustine
Gebraten | Blutorange | Kürbis | Kaffirlimette
Rehrücken
Fine Champagne | Knollensellerie | Preiselbeeren | Thymian
Wintertrüffel
Vacherin | Brioche | Granny Smith | Schnittlauch
Champagner
Sorbet | Vanille | Karamell | Zitrus
Ein Glas Champagner um Mitternacht
Menü inklusive Aperitif und Weinbegleitung bis Mitternacht
425 € pro Person
Gekaufte Tickets sind nicht erstattungsfähig.
"Ein besonders angenehmes Ambiente, köstliches Essen, ein herzlicher Empfang und eine besonders tolle Stimmung, die wir später mit großartigen Auftritten erlebten, die uns spontan zum Tanzen brachten. Es war ein ungezwungener Genuss!"
Geert