La Réserve Events
Ontdek de exclusieve evenementen van La Réserve Resort. Blijf op de hoogte en laat u inspireren door wat er binnenkort bij ons te beleven is.
OUDEJAARSAVOND
Sluit 2026 feestelijk af in La Réserve Resort.
Op oudejaarsavond nemen wij u mee op een gastronomische reis doorheen het beste van het winterseizoen, met wild, langoustine en winterse truffel. Het menu wordt begeleid door een zorgvuldig samengesteld wijnarrangement. Om middernacht klinken we samen met een coupe champagne op het nieuwe jaar.
MENU
Zeeuwse Platte Oester | Prei Aardappel
Ganzenlever | Aardpeer | Kweepeer
Hoeve Ei | Bloemkool | Caviar
Hert
Carpaccio | Schorseneer | Pecannoot | Mosterd
Langoustine
Gebakken | Bloedsinaasappel | Pompoen | Kafir Lime
Reerug
Fine Champagne | Knolselderij | Vossenbessen | Tijm
Winter Truffel
Vacherin | Brioche | Granny Smith | Bieslook
Champagne
Sorbet | Vanille | Caramel | Citrus
Coupe Champagne om middernacht
Menu inclusief aperitief en wijnarrangement tot middernacht - €425 per persoon
Aangekochte tickets zijn niet-restitueerbaar.
"Bijzonder aangenaam kader , heerlijk eten, fijn ontvangst en bijzonder leuke ambiance die we nadien hadden met mooie optredens die ons spontaan aan het dansen brachten. Ongedwongen genieten was het!”
Geert