La Réserve Events
Ontdek de exclusieve evenementen van La Réserve Resort. Blijf op de hoogte en laat u inspireren door wat er binnenkort bij ons te beleven is.
INTO THE WILD BRUNCH
Step Into the Wild en ontdek de rijke smaken van het wildseizoen tijdens een sfeervolle herfstbrunch in La Réserve Resort.
Op 25 oktober verwelkomen wij u van 11.30 tot 15.30 uur in La Rigue voor een verfijnde brunch met wildgerechten, seizoensspecialiteiten en een uitgebreid drankenarrangement, inclusief één glas champagne.
Een culinaire herfstbeleving waar pure ingrediënten en verfijnde gastronomie samenkomen aan het Zegemeer.
Live music by Marlies.
Aangekochte tickets zijn niet-restitueerbaar.
QUATRE MAINS
Wout Bru & Piet Huysentruyt
Twee chefs, vier handen, één bijzondere avond in La Rigue.
Op dinsdag 17 november verwelkomt La Rigue u voor een exclusief culinair rendez-vous. Wout Bru en Piet Huysentruyt bundelen hun talent voor een bijzonder diner bij La Réserve Resort.
Laat u verrassen door een menu waarin beide chefs hun eigen signatuur laten spreken. Een ontmoeting van twee culinaire persoonlijkheden, met verfijnde gerechten, rijke smaken en een gedeelde passie voor gastronomie.
U kiest uw wijnen vrij à la carte, afgestemd op uw smaak en de gerechten. Ons team adviseert u graag bij het maken van uw keuze, voor een persoonlijke invulling van uw avond.
Beleef deze bijzondere samenwerking in de elegante setting van La Rigue, met uitzicht op het Zegemeer.
5-gangenmenu exclusief dranken - €240 per persoon
Aanvang om 19.00u in La Rigue
Aangekochte tickets zijn niet-restitueerbaar.
TRUFFEL DINER
Ontdek op 26 en 27 november de rijke, winterse smaken van het seizoen, verfijnd met elegante truffel en begeleid door een zorgvuldig geselecteerde wijnbeleving uit de Piemonte-streek.
Een gastronomische avond waarin pure ingrediënten, verfijnde smaken en Italiaanse finesse samenkomen in de elegante setting van La Réserve Resort.
MENU
Zeeuwse Platte Oester | Champagne
Gougère | Comte
Aardpeer | Amandel
Coquille
Kervelwortel | Granny Smith | Citroen
Zwezerik
Spitskool | Yuzu | Peterselie
Haas
Schorseneer | Kweepeer | Witlof | Rozemarijn
Chocolade
Praline | Caramel | Vanille
Menu exclusief wijnen - €210 per persoon
Aangekochte tickets zijn niet-restitueerbaar.
SINTERKLAAS BRUNCH
Vier Sinterklaas in La Réserve Resort.
Op 6 december, van 11.30 tot 15.30 uur, verwelkomen wij u in La Rigue voor een feestelijke brunch met een verfijnd buffet, seizoensgebonden specialiteiten en heerlijke lekkernijen.
Geniet van ons uitgebreide drankenarrangement, inclusief één glas champagne, en beleef samen met familie en vrienden een sfeervolle middag aan het Zegemeer.
Aangekochte tickets zijn niet-restitueerbaar.
KERSTAVOND & KERSTDAG
Vier de feestdagen in stijl in La Réserve Resort.
Op kerstavond en 1e Kerstdag verwelkomen wij u voor een feestelijk gastronomisch menu. Seizoensproducten, edele ingrediënten en verfijnde winterse smaken staan centraal. Van Zeeuwse oester en Zeebrugse garnalen tot fazant met zwarte truffel: een culinaire kerstbeleving om samen met familie en vrienden te koesteren.
MENU
Zeeuwse Platte Oester | "Rockefeller"
Tartelette | Zeebrugse Garnalen | Caviar
Knolselderij | Hazelnoot | Witte Truffel
Ganzenlever
Terrine | Tarte Tatin Appel | Passievrucht | Tonkaboon
Coquille
Bloemkool | Granaatappel | Amandel | Citroen
Fazant
Walnoot | Fine Champagne | Zwarte Truffel | Peterselie
Kerstbal
Menu exclusief dranken - €230 per persoon
Kinderen jonger dan 15 jaar - €130 per persoon
Wijnarrangement (exclusief aperitief) - €80 per persoon
Aangekochte tickets zijn niet-restitueerbaar.
OUDEJAARSAVOND
Sluit 2026 feestelijk af in La Réserve Resort.
Op oudejaarsavond nemen wij u mee op een gastronomische reis doorheen het beste van het winterseizoen, met wild, langoustine en winterse truffel. Het menu wordt begeleid door een zorgvuldig samengesteld wijnarrangement. Om middernacht klinken we samen met een coupe champagne op het nieuwe jaar.
MENU
Zeeuwse Platte Oester | Prei Aardappel
Ganzenlever | Aardpeer | Kweepeer
Hoeve Ei | Bloemkool | Caviar
Hert
Carpaccio | Schorseneer | Pecannoot | Mosterd
Langoustine
Gebakken | Bloedsinaasappel | Pompoen | Kafir Lime
Reerug
Fine Champagne | Knolselderij | Vossenbessen | Tijm
Winter Truffel
Vacherin | Brioche | Granny Smith | Bieslook
Champagne
Sorbet | Vanille | Caramel | Citrus
Coupe Champagne om middernacht
Menu inclusief aperitief en wijnarrangement tot middernacht - €425 per persoon
Aangekochte tickets zijn niet-restitueerbaar.
"Bijzonder aangenaam kader , heerlijk eten, fijn ontvangst en bijzonder leuke ambiance die we nadien hadden met mooie optredens die ons spontaan aan het dansen brachten. Ongedwongen genieten was het!”
Geert