Actualités & Événements La Réserve
Découvrez les dernières nouvelles et les événements exclusifs de La Réserve Resort. Restez informé et laissez-vous inspirer par ce qui vous attend bientôt chez nous.
Événements La Réserve
Vivez un Réveillon Étincelant à La Rigue
Date : Mardi 31 décembre 2024
Heure : 19h00
Lieu : La Rigue
Célébrez le passage à la nouvelle année et laissez-vous gâter avec un menu exclusif, une ambiance chaleureuse et une soirée dansante. Commencez l’année en beauté avec une expérience culinaire inoubliable !
Soirée Dansante
Date : Vendredi 31 janvier 2025
Lieu : Silver Lakes - La Réserve Resort
Laissez-vous envoûter par de la musique en direct pendant un dîner trois services et dansez jusqu'au matin sur la piste de danse !
Plus d'informations à venir bientôt !
Soirée Ladies' Night
Date : Jeudi 13 février 2025
Lieu : Silver Lakes
Une soirée exclusive pour les dames au La Réserve Resort ! Profitez de conférences inspirantes animées par des femmes, de petites bouchées, de boissons et d'une soirée pleine de convivialité. Plus d'infos à venir bientôt !
Réservé aux adultes
Une Nuit de Romance
Date : Vendredi 14 février 2025
Lieu : Silver Lakes - La Réserve Resort
Célébrez l'amour avec un dîner romantique au La Réserve Resort, comprenant un dîner trois services, de la musique en direct et un pianiste créant l'atmosphère parfaite. Une soirée inoubliable.
Plus d'informations à venir bientôt !
Réservé aux adultes
Un Bal Masqué Magique
Date : Samedi 15 février 2025
Lieu : Silver Lakes - La Réserve Resort
Plongez dans une soirée pleine de mystère et d'élégance. Notre Bal Masqué promet une nuit d'enchantement, de surprises et de moments inoubliables.
Plus d'informations à venir bientôt !
Réservé aux adultes
Brunch de la Saint-Valentin
Date : Dimanche 16 février 2025
Lieu : Silver Lakes - La Réserve Resort
Célébrez l'amour avec un brunch exclusif de la Saint-Valentin au La Réserve Resort. Une occasion parfaite pour savourer des délices et une ambiance unique.
Plus d'informations à venir bientôt !
Actualités & Points forts
Le La Réserve Resort est le premier hôtel 5 étoiles supérieur de la côte belge
Travaux de rénovation des salles Silver Lake du La Réserve Resort
Les travaux de rénovation de nos salles Silver Lake sont en cours au La Réserve Resort. Ces espaces, avec un accès direct au magnifique lac de Zegemeer, sont entièrement rénovés dans le style raffiné de notre hôtel. À partir du début de l'année 2025, les salles seront disponibles pour des conférences, des événements et des réunions exclusives. La combinaison d'un intérieur sophistiqué, de vues imprenables et de commodités modernes fait de ces salles le cadre idéal pour toute occasion spéciale. Nous avons hâte de vous accueillir !
Chef Tom nommé chef exécutif de La Rigue
Le Chef Tom Wazian, un cuisinier passionné et expérimenté de Peer, a récemment été nommé chef exécutif de La Rigue. Fort de presque dix ans d’expérience en tant que sous-chef à la Slagmolen et d’une période au Kasteel van Ordingen, le Chef Tom a immédiatement apporté son savoir-faire et son leadership à notre cuisine. Peter Goossens continue de définir les menus, mais a confié la gestion quotidienne de l’équipe de 20 personnes au Chef Tom. Avec le respect des normes élevées de Peter Goossens et de l’espace pour sa propre vision, il veille à ce que chaque repas à La Rigue soit une expérience de premier plan. Le Chef Tom est connu pour son dévouement, son attention aux détails et sa passion pour la qualité.
Le voyage culinaire de La Rigue continue
Nous avons le plaisir d'annoncer que Peter Goossens prend congé de son rôle de consultant culinaire de La Rigue après trois ans. Son expertise a contribué au lancement et à la croissance de notre restaurant, avec, entre autres, une note de 14,5 au Gault&Millau et une mention dans le Guide Michelin. Nous le remercions pour sa précieuse contribution. La gestion quotidienne est désormais entre les mains de Tom Wazian, qui a été nommé chef exécutif plus tôt cette année en présence de Peter Goossens. Tom apporte son expérience étendue en fine-dining et continuera à façonner l'avenir de La Rigue avec notre équipe dédiée, où la gastronomie et le raffinement continuent de se rencontrer.
Le restaurant La Rigue primé "Terrasse de l'année 2025" par Gault&Millau
Au La Réserve Resort, nous sommes fiers d'annoncer que notre restaurant La Rigue a été récompensé par le prestigieux titre de "Terrasse de l'année 2025" par Gault&Millau. Sous la direction du chef Peter Goossens, La Rigue propose une expérience culinaire où la raffinement et la qualité sont au centre de tout. Notre magnifique terrasse avec vue sur le lac de Zegemeer, associée à des plats exceptionnels et une carte des vins variée, fait de La Rigue une destination unique à Knokke-Heist. Nous serions ravis de vous accueillir pour vivre cette expérience primée !